ЛЕЧЕНИЕ И ПРОФИЛАКТИКА ЗАБОЛЕВАНИЙ ЖЕЛУДКА У ДЕТЕЙ 5

Заболевания желудка у детей 5

Заболевания желудка. Ускорению двигательной функции кишечника способствуют овощи, фрукты (за исключением груш вяжущего вкуса), мед, варенье, черный хлеб, растительные масла,кислые молочные продукты (простокваша. масла, кислые молочные продукты (простокваша, двухдневный кефир), продукты, богатые поваренной солью, растительной клетчаткой, жир, холодная пища. Ее замедлению способствует белый хлеб, слизистые супы, кисели, теплая пища, черника, чай, каша, особенно рисовая.
Указанные выше сведения о влиянии характера пиши на секреторно-двигательную функцию желудка и кишечника говорят о возможном длительном изменении двигательных функций желудка при воздействии определенных режимов питания. Ритмичность секреторной и двигательной функции пищеварительного тракта доказана в эксперименте и путем наблюдения над взрослыми и детьми. В связи с этим понятна особенная важность правильного режима питания.
В. Ф. Ведрашко (1961) у детей дошкольного возраста наблюдала при более равномерном распределении пищевого рациона в течение дня лучший аппетит, хорошую насыщенность и отсутствие длительной задержки пищи в желудочно-кишечном тракте.
11. Л. Бухман и М. А. Лебедева (1960) наблюдали при равномерном и неравномерном распределении пиши в течение дня лишь незначительные различия в усвоении белки и жира (при равномерном распределении пиши усвоение белка на 1,8%. а жира на 0.6% больше), признали эти методы распределения пищи почти равноценными и считали возможным использовать их в зависимости от требований практики.
Для детей школьного возраста рекомендуют различные режимы в зависимости от времени занятий в школе (В. Ф. Ведрашко): для школьников первой смены первый швтрнк в 8 часов -около 25% суточной калорийности, второй завтрак в 12 часов около 20% (в школе)• обед ч 15 часов —около 30%). ужин в 20 часов —25%. Для школьников второй смены завтрак в 8 часов — 25% су* г очного рациона, обед в 12 часов 30%. полдник в 16 часов (в школе) —20%, ужин в 20 часов — около 25%.
11. С. С мня и (1960) в санаторных условиях распределял суточную калорийность пищи следующим образом: завтрак —30-35%, обед —35-40%. полдник — 6-9%. ужин -24—28%.
В. В. Броннер и К. К. Полтева (1960) рекомендуют более равномерное распределение суточном калорийности: завтрак — около 25%, обед 30 -35%, полдник — 15—20%. ужин —25%....Заболевания желудка у детей Часть 1
Другие статьи по теме болезни детей:   Раковые опухоли 1 ;  Исход заболевания язвенной болезни1 ;  Осложнения язвенной болезни1

Заболевания желудка у детей 1