Добавил(а) Administrator | 
Диетотерапия при язвенной болезни
Язвенная болезнь. Диетотерапия
Вторая часть статьи о диетотерапии при язвенной болезни. Начало статьи о диетотерапии и язвенной болезни ...Диета № 1 назначается детям с язвенной болезнью в течение 4 - 6 месяцев иногда до 1 года после затихания язвенного процесса. В дальнейшем постепенно переходят к расширенной диете. Но в течение 2—3 лет после обострения употребление острых блюд и овощей, содержащих грубую клетчатку, должно быть ограничено.
При появлении признаков обострения заболевания снова переходят на щадящую диету (диета № I) или проводят весь курс противоязвенного диетолечения к зависимости от характера и фазы заболевания. При нетяжелых формах заболевания и вне периода обострения у детей с плохим аппетитом лечение можно начинать с диеты № 16. При упорной изжоге в диете № I ограничивают углеводы (хлеб, каши, сахар), увеличив при этом количество белка.
С. М. Рысс рекомендует при язвенной болезни прием молока или молочно-сливочную смесь между основными приемами пищи (между завтраком и обедом, последним и ужином и на ночь) по 2/з стакана в теплом виде ежечасно.
Получающий диеты № 1 и 16 ребенок обязательно должен находиться на постельном режиме. С назначением механически и химически щадящей диеты в не запущенных случаях прекращаются жалобы и больные прибавляют в весе. Все же во всех случаях наряду с диетотерапией следует применять весь комплекс лечения, учитывая рецидивирующий характер и тяжесть заболевания.
Диетотерапия при язве осложненной кровотечением
При язве, осложненной кровотечением, назначают специальные мероприятия (полный покой, холод на область живота, трансфузии плазмы, крови, внутривенное введение 10% хлористого кальции и др.). При массивных кровотечениях больные в первый день лишаются питья и еды; вместо них жидкость вводится парентерально. Затем назначается специальная диета. Вначале ограничивают количество пищи, дают ее в виде небольших порций молока, слизистого супа, киселя, с 4-го дня добавляют сахар, яйцо всмятку, сливочное масло, сбитые сливки с сахаром, с 5-го — проводят строгую противоязвенную диету, вначале № 1а, через 2 недели после кровотечения и исчезновения скрытой крови и испражнениях диету 16, затем диету № 1. Рекомендуется и так называемая диета Мейленграхта, состоящая из пюрированной достаточно калорийной пищи, богатой полноценными белками (мясо, рыба, яйца) и витаминами. Она включает также овощные и фруктовые пюре и соки, масло, молоко. В комплексе лечения больных с патологией пищеварительной системы большое значение имеют витамины. Следущая часть статьи о язвенной болезни и диетотерапии. Еще можно прочитать о язвенной болезни и других заболеваниях:
-Раковые опухоли желудкаЧасть 2
-Осложнения язвенной болезни Часть 2
-Заболевания желудка у детей часть3
-О нервной деятельности при язвенной болезни
